비건베이킹5 [서평] 비건베이킹 클래스 - 빵이 이렇게나 건강하고 맛있다구요? 긴 연휴 첫날을 맞이하여 책 한권을 소개해드릴까 해요. 저는 베이킹이 취미라 일반 베이킹부터 비건베이킹까지 관심이 참 많은데요, 일반 베이킹관련 서적이나 레시피는 다양하지만 아직까지는 비건베이킹은 조금 생소하게 느껴지는건 맞는거 같아요. 그런 비건 베이킹의 벽을 허물어줄 책은 바로바로바로!! 지은이 '고은별'님의 비건베이킹 클래스 입니다. 책 겉표지부터 너무 맛있어 보이는 빵 사진이 나와있는데, 건강 빵이라고 생각하니까 벌써부터 설레네요. 책은 많이 두껍진 않지만 비건의 정의, 재료의 설명 , 그리고 제일 중요한 다양한 레시피까지! 굉장히 알찬 구성의 책이에요. 저도 오랜시간 다이어트(?) 를 해왔으나 빵을 포기하지 못했던 한 사람으로써 쉽고 간편하게 빵과 쿠키를 즐길 수 있다는 건 크나큰 기쁨이었습니다.. 2020. 4. 30. 이전 1 2 다음
